Notre jambon Serrano est affiné durant 12 à 15 mois ! Découvrez leur goût d'exception dès maintenant.

Jambon Serrano Reserva tranché 500grammes

Del-J227
Producteur: Rosco Ramones
Provenance:                                       
Race:                                               
Alimentation: cereales et légumineuses                                
Temps de séchage: entre 18 et 20 mois
Poids de conditionnement: 500 Grammes
Pas disponible actuellement

Le Serrano, jambon Espagnol mondialement connu! Le "Serrano" tire sont nom, de la Sierra qui signifie montagne en Espagne. Ce jambon provient de porcs blancs de la race Duroc. Dans le cas du Serrano Reserva, la norme exige un affinage entre 12 et 15 mois.